O preço dos ovos disparou em fevereiro em Pernambuco, com um aumento de 73,58% para os revendedores no Recife, refletindo diretamente no bolso do consumidor.
A alta é resultado de diversos fatores, como o aumento da demanda devido ao encarecimento das carnes, a elevação de 30% no custo do milho, principal insumo da produção avícola, e as temperaturas elevadas que reduziram a produtividade das aves.
Em nível nacional, a bandeja de ovos atingiu seu maior preço em 22 meses.
Especialistas indicam que a produção pode aumentar com a queda das temperaturas em março, mas os custos de insumos como o milho devem continuar elevados.
Nenhum comentário:
Postar um comentário